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长清区雨润冷鲜肉加盟肉制品香辛料的应用原则

来源:http://changqing.jnyrlxr.com/news391501.html发布时间:2020-6-8 11:54:00

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  1.该香料复合粉是以天然香料为原料配制而成。其特点是可用于肠、酱油、卤水、肉糜、肉制品等,具有增香、改味的作用。

  2.以天然香料为原料,与肉类香精原料混合而成的肉类增味复合粉。它有浓郁的香料味和醇厚的肉味。


  3.肉类增味酱是以天然香料为主要原料,辅以肉类风味原料、鲜味、调味基料。香辛料味浓,肉底味醇厚。天然香料在肉制品中的应用已成为必然趋势。

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